Alfajores
Las únicas cosas que mi novia quiere que yo le traiga de Argentina son alfajores. Le dije que Bariloche es más un lugar para comprar chocolate. Pero mi novia todavía quiere que compre alfajores. He buscado alfajores en las tiendas, pero he encontrado solamente alfajores cubiertos con chocolate.
El alfajor es un tipo de galleta. Tradicionalmente, tenían dos galletas circulares con un relleno de dulce de leche entre ellas. Opcionalmente, los cubrían con azúcar de polvo. Ahora, frecuentemente los cubren con chocolate. El chocolate puede ser negro o blanco. También pueden tener tipos diferentes de rellenos dulces.
Argentina come más alfajores que cualquier otro pais. Son un tentempié común para niños y adultos.
Gordon Innes, CA.
Alfajor de maicena.
Este artículo fue escrito por Gordon Innes, de California. El tomó un curso de español Intensivo en nuestra escuela de español durante 2017. Para saber más acerca de nuestros cursos o te interesa tomar un Curso de español en línea, contactanos usando este enlace.